χυμός
χυμός, juice
χῡμ-ός, ὁ, (χέω) used much like χυλός, though sts. distd. fr. it (v. χυλός).
- I juice of plants, Hp. Epid. 6.6.3 (cf. Gal. 17 (2).327), Pl. Ti. 60a, 60b (pl.), Arist. HA 554a13 (pl.), 596b17, Thphr. HP 9.1.1, al.
- 2 animal juices, ‘humours’, Hp. VM 18, Arist. HA 556b22, PA 676a16; juice in a wider sense covering 1.1 and 2, Id. Mete. 380b2 (pl.), 32: freq. in later writers, Gal. 15.62, 16.497, Porph. Abst. 2.45, etc.; ἡμίπεπτοι χ. Gal. 6.258; πέψαι τοὺς χ. ib. 253.
- 3 χυμός· σίελος, Hsch. (αἱ τῶν χυμῶν κενώσεις include πτύσματα in Gal. 16.644).
- II flavour, ἅμα τῇ γεύσει ὁ χ. Arist. Ph. 245a9, cf. Mete. 356a13 (pl.), de An. 414b11: but not of the action of causing taste, ἡ τοῦ χ. [ἐνέργεια] ἀνώνυμος ib. 426a15; ἰχθῦν . ., ἔχοντα τοὺς χ. ἐν αὑτῷ Arched. 2.9; opp. ὀσμαί, χρόαι, Plu. QConv. 2.646b (and so interchangeable with χυλός II (q.v.), Diocl. Fr. 138): several varieties distd. by Thphr. CP 6.4.1, cf. Plu. Aet. phys. 2.913b.
χυμός, οῦ (ὁ) [ῡ]
I qualité de ce qui est liquide ou en fusion, mollesse, élasticité, malléabilité, Soph. fr. 162 ||
II suc, particul.
1 suc naturel : suc de la terre, Syn. 286a ; sérosité des humeurs du corps, A. Aphr. Probl. 1, 83 ; suppuration d’une blessure, Plut. M. 993b, etc. ; suc de viande, Plut. M. 689f, etc. ; suc d’une plante, Plat. Tim. 59e, 60b ; Arstt. H.A. 5, 22, 8, etc. ; Th. H.P. 9, 1, 1, etc. ||
2 suc préparé : tout aliment succulent ou savoureux, Plut. M. 646b ; Luc. Conv. 11, etc. ; sirop, Plut. M. 13d, etc. ||
III p. ext. :
1 goût, saveur d’une chose, Arstt. H.A. 3, 19 ; Th. C.P. 6, 4, 1 ; Plut. M. 913b, etc. ||
2 goût, sens du goût, Arstt. An. 2, 3, 4 ; 3, 2, 5.
Étym. p.-ê. apparenté à χέω ; cf. χυλός.
1. sap, van planten of lichamen.
2. smaak:
χυμός, [ῡ], ὁ, Saft, Flüssigkeit ; Soph. frg. 162 ; Archedic. bei Ath. VII.292f (v. 9); Plat. Tim. 59e ; bes. der Geschmack, sowohl der Sinn des Geschmackes, als die Eigenschaft eines das Organ des Geschmackes durch seinen Saft affizierenden feuchten Körpers ; so Arist. anim. 3.2, sens. 1 u. öfter ; die Griechen nahmen 9 Arten des Geschmackes an, ἁλμυρός, πικρός, ὀξύς, od. ὀξίνης, οἰνώδης, λιπαρός, στρυφνός, αὐστηρός, γλυκύς, δριμύς, Theophr. Hist. plant. 6.4, Plut. qu.nat. 5.
χυμός
χῡμός, οῦ, ὁ,
χέω
- juice, Plat. like χυλός